Zutaten:
- 4 EL Dinkelflocken (z. B. von Alnatura)
- Milch (etwa 150ml)
- Süßungsmittel (z. B. Agavendicksaft)
- 1 TL Chia Samen
Dinkelflocken und Chia Samen in ein Glas geben. Danach mit Milch auffüllen, sodass alles bedeckt ist und etwa 1 cm über den Flocken noch Milch ist (je nach Behältergröße). Danach kann man, wenn man es gerne süß isst Agavendicksaft hinzugeben und umrühren. Das ganze kommt über Nacht in den Kühlschrank und so hat man am nächsten Tag ein schnelles Frühstück. :)
Wenn mann möchte, kann man die Heidelbeeren (oder anderes Obst) auch gleich über Nacht in das Glas geben, das verleiht auch einen guten Geschmack.
Zutaten:
- 1 Nektarine
- 1 Apfel
- 100ml Dinkelmilch (von bio Morgen Sonne, gibts bei Merkur)
- Wasser nach Bedarf
Obst klein schneiden und mit Dinkelmilch ab in den Mixer und mixen. Sollte das zu wenig Flüssigkeit sein, dann einfach Wasser nachgießen. Mixen & genießen! FERTIG
Zutaten:
- 3 Nektarinen
- 1/2 Apfel
- 70g Heidelbeeren
- Wasser (etwa 150ml - weniger ist oft mehr!)
Obst klein schneiden und mit etwas Wasser ab in den Mixer und mixen. Sollte das zu wenig Flüssigkeit sein, dann einfach Wasser nachgießen. Mixen & genießen! FERTIG
Es gibt bereits ein Rezept, nur statt Wasser Kokosmilch und mit Chia Samen HIER.
Zutaten:
Rohe Kartoffeln gut waschen und in Achtel schneiden. Diese auf einem mit Backpapier belegten Backblech platzieren und salzen. Das Blech in den auf 220°C vorgeheizten Backofen für etwa 25 Minuten geben. FERTIG
Sind schnell gemacht und schmecken auch ohne Fett!
Zutaten:
- 3 Kartoffeln
- Salz
- Öl zum Anbraten
Rohe Kartoffeln schälen und raspeln. Die geraspelten Kartoffeln ein wenig auspressen/ausdrücken, damit nicht mehr so viel Flüssigkeit drinnen ist. (Klappt am besten mit einem Geschirrtuch)
Dann die Kartoffelpuffer formen und mit ein wenig Öl oder in einer gut beschichteten Pfanne ohne Öl anbraten. FERTIG
Zur Info: Die Kartoffeln halten durch ihre Stärke gut zusammen und daher wird kein zusätzliches Bindemittel benötigt! :)